Ruski — панорамный ресторан в башне ОКО (Москва-Сити): он расположен на 85-м этаже, и из больших окон открывается вид на столицу. За интерьер отвечало дизайн-бюро Megre Interiors: пространство зонировано так, что каждая зона ассоциируется со стихией (кухня — огонь, ice-bar — вода, зал со сценой — земля, банкетный зал — воздух), а в центре находится открытая кухня с восьмиметровой русской печью, где прямо на глазах у гостей пекут хлеб, томят каши и щи. За кухню отвечает шеф Александр Волков-Медведев: он предлагает современное прочтение русской гастрономии — в меню есть и классические блюда (уха, валаамские щи, расстегаи), и авторские сочетания (тартар, строганина, пельмени с олениной). Ещё одна особенность — самый высокий в мире ice-bar: в помещении с минусовой температурой гостям предлагают облачиться в меховые шубы, чтобы попробовать фирменные настойки, наливки и икру. В ресторане также есть детская комната с игровой зоной и отдельное детское меню, периодически проходят мастер-классы.