Уникальное питейное заведение в самом центре древнего города, где сочетаются: современное производство исконно русских медовых напитков; лавка с натуральными продуктами и товарами от местных фермеров, пасечников и ремесленников; уютный дегустационный зал. Наш главный продукт — не просто медовуха, а МЁД СТАВЛЕНЫЙ, который, как и сотни лет назад, мы не варим и не кипятим, используя только натуральные ингредиенты. У нас Вы можете попробовать и увезти с собой: традиционные напитки по воссозданным рецептам и уникальные авторские от нашего Медовара; фермерские сыры и колбасы, пасты к сыру, паштеты, мёд и многое другое. А ещё посмотреть на утварь и предметы быта, из которых пили на Руси, и посетить экскурсионно-дегустационные программы для взрослых и детей.